在對產品生產的時候有金屬的混入會導致生產出來之后產品的質量度降低，而混入金屬的地方通常有四個地方最為常見。

1、原材料：尤其是在肉類的里面尤為多，不過也是相比其他原材料中，因為肉類在生產的時候都會注射一些疫苗什么的，導致有一些注射器中的針頭斷在了里面，還有就是小麥種含有的金屬絲，蔬菜中含有的機械零件、水產品中含有的魚鉤等等。

2、人工：也就是認為因素導致的金屬混入產品中，這其中的代表有手表、紐扣、別針、鑰匙、首飾等。

3、維修保養：在對生產設備進行維修保養的時候可能會導致維修時候的螺絲、維修工具、點焊渣等進入傳輸的設備中，導致產品在生產線的時候被金屬混入。

4、生產設備：再生產設備環節也是容易導致金屬混入的地方，主要是因為其混合機、攪拌機、研磨機等一些設備在圓鉆的時候可能會出現的鐵皮掉落、運轉設備出現斷裂等一些原因來導致的。 

不過在食品行業中金屬檢測機還有能夠很好的幫助產品不會受到金屬的污染問題，在產品生產出來后做最后一道檢測工序也是最好的一種效果。