食品金屬檢測機在使用時，為了更好的將金屬檢測機的檢測性能體現出來，我們應根據規定進行正確的使用操作，操作流程如下：

1.查看食品金屬檢測機是否安置平穩可靠，如有異常，需及時重新根據安裝要求進行安裝；

2.保持金屬檢測機的上方及檢測頭附近無雜物和金屬物品；

3.保持金屬檢測機檢測頭內部的清潔，不應有雜物，如有，應用干凈的棉質布進行擦拭；

4.確保食品金屬檢測機的電源線接通無誤，且接地線良好；

5.接通食品金屬檢測機的電源，設備會自動開始進行平衡校準和自檢，此時，昂拍指示燈亮起后又逐漸熄滅，運行狀態燈亮起；

6.兩個信道的信號指示燈不多于3個綠燈閃爍時，則可開始進行檢測；

7.根據實際需求選擇正確的產品序號；

8.開啟啟動按鈕，傳送帶開始運行后，將標準測試塊輕放在傳送帶上進行靈敏度的檢測，如檢測有異常，應及時解決；

9.靈敏度檢測無誤后，將需要檢測的產品輕放在傳送帶上送至檢測部位；

10.再一次進行靈敏度的檢測，確保靈敏度能夠滿足檢測需求；

11.開始進行流水化的檢測作業。