金屬檢測機的靈敏度是指能夠檢測到的最小金屬物體的大小，為了確保食品的安全性，金屬檢測機的靈敏度應該適當，不能過高也不能過低。以下是調整金屬檢測機靈敏度的一般步驟：

確定檢測物體的類型和形狀：檢測物體的類型和形狀會影響金屬檢測機的靈敏度，一般來說，圓形和球形物體的檢測靈敏度相對較低，而平板形狀的物體的檢測靈敏度相對較高。

調整金屬檢測機的靈敏度：在金屬檢測機的菜單中找到靈敏度調整選項，根據檢測物體的類型和形狀，逐步調整靈敏度，直到能夠檢測到所需的很小金屬物體為止。

進行檢測：在靈敏度調整完成后，進行檢測，并觀察檢測結果是否符合要求，如果出現誤報或漏檢等問題，可以根據具體情況進行微調或重新調整靈敏度。

需要注意的是，在調整靈敏度時，應遵循金屬檢測機的使用說明，不要隨意調整，以免影響檢測效果和準確性。

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