食品金屬檢測機可用于檢測產品中是否含有鐵或非鐵等金屬，通過自帶的記憶功能，可預設多種被檢物，滿足對速凍食品、水產品、肉制品、糖果、堅果等產品的檢測。當使用金屬檢測機檢測到含有金屬異物的產品時，設備將同時發出聲光報警并自動關機，如選用的是自帶剔除裝置的食品金屬檢測機，無需人工清除，在不影響生產線正常運行的情況下，可以自動將不合格的含有金屬異物的產品從生產線上剔除。設備可單獨使用也可用于生產線，省時省力，大大提高生產效率。

大部分食品生產企業在生產線上都安裝了適合自身產品特性的食品金屬檢測機，為出廠的產品提供安全可靠的檢測，確保進入市場的產品不受污染金屬異物。

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