食品、紡織、化工以及藥品等多個行業領域之中的產品或原材料都能夠使用金屬檢測儀來進行檢測，其通常是使用來檢測含有鐵、鋁、銅以及不銹鋼等金屬雜質的原材料或產品的。當使用金屬檢測儀檢測到含有金屬異物的原材料或產品時，其會自動的發出警報，有的會停止運行而有的會自動的進行剔除，直到含有金屬雜質的異物被移除出去后才能重新的進行檢測。
    金屬檢測儀通常是采用雙向信號檢測電路組合技術以及信號數字處理技術來對檢測到的信號進行處理，其能夠提高金屬檢測儀的穩定性、靈敏度以及抗干擾能力。為了防止在檢測的過程中發生漏檢，所以才設計了金屬檢測儀，其能夠有效的防止出現漏檢，避免因為多個金屬信號而造成漏檢。
    在檢測的過程中，如果在一段時間之內金屬檢測儀沒有探測到有產品進入，其就會自動處于睡眠狀態，當如果有產品通過則立即可以恢復正常工作。金屬檢測儀在設計之中不僅可以避免漏檢，而且還可以節省能源。